食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
银耳泡发20分钟
2
百合泡发20分钟
3
洗净枸杞,准备冰糖备用
4
去除银耳上面的黄色蒂
5将银耳用刀切碎(大小可根据自己喜好切)
6锅中盛足水加入银耳百合开大火
7水开后改小火,锅盖微开熬制1小时左右
8汤汁有些粘稠时放入冰糖熬10分钟左右
9放入枸杞再熬5分钟左右
10一大锅百合枸杞银耳汤熬好了
11盛一碗凉凉
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。