食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
香芋红豆西米露以香芋、椰浆、红豆、西米、冰糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
先把红豆浸泡几小时,香芋切成小块
2
红豆放少许水,放入蒸架,上面放香芋,按煮30分钟
3
煮红豆的时候我们把西米放入煮沸的水中,水可稍多点,大概煮25分钟
4
西米煮至透明,即可冲冷水,把西米沥干备用
5把红豆,香芋放入锅中,加适量的水煮开
6煮开后倒入椰浆
7倒入西米
8把加入的材料煮开后即可关火,加入适量的冰糖
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。