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红枣水

2017-08-10 17:41:43 19浏览

红枣水

健脾益胃补气养血养血安神缓和药性

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【心血管疾病、癌症】患者。
禁忌人群:
【肝炎】患者忌食。

红枣水以红枣、鸡蛋、冰糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

红枣水所需材料

红枣适量
鸡蛋4个
冰糖适量

红枣水做法步骤详解

【红枣水】步骤1

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红枣泡水，泡枣的水后来一起倒进锅里

【红枣水】步骤2

2

去核，刀子在核边切下不要切断在绕核的位置切更容易去核

【红枣水】步骤3

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加入适量的水，看个人喜欢煲个几碗吧，不过如果红枣太少也不要倒入太多水，那样红枣味会没那么足

【红枣水】步骤4

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连枣一起大火煮滚，后转中火，直到水滚得不太厉害的时候慢慢加入蛋，不要扔进去，拿勺子慢慢放进去

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。