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雪蛤木瓜盅

2017-08-10 17:41:43 18浏览

雪蛤木瓜盅

补肺行水消肿滋肾

适宜人群:
一般人群均可适宜。
禁忌人群:
【儿童,内分泌失调,育龄妇女,脾胃虚弱、消化功能不佳、老年人】慎食；【阳虚、感冒、大便溏泄、糖尿病】者忌食。

雪蛤木瓜盅以雪蛤、木瓜、鲜牛奶、老冰糖、枸杞为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

雪蛤木瓜盅所需材料

雪蛤3～5克
木瓜半个
鲜牛奶200ml
老冰糖适量
枸杞适量

雪蛤木瓜盅做法步骤详解

【雪蛤木瓜盅】步骤1

1

雪蛤用纯净水泡发25小时。

【雪蛤木瓜盅】步骤2

2

泡发好的雪蛤，用放姜片的水焯2分钟。

【雪蛤木瓜盅】步骤3

3

把所需食材准备好。

【雪蛤木瓜盅】步骤4

4

把食材放入炖盅内。

5

把炖盅放入锅中隔水炖。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。