食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
西瓜皮凉茶以西瓜皮、白糖、清水为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
剩下的西瓜皮洗净
2
把西瓜皮切成小碎块
3
把西瓜皮放入水中，先大火烧开，小火煮二十分钟
4
煮好后去渣取汁，放凉。
5加入少许的白糖搅拌均匀，还可以放入一些西瓜，味道更好。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
