食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
将菜干剪成一小段
2
用开水将菜干泡开,泡十五分钟
3
将猪骨飞水待用
4
将上术材料清洗干净后放入锅中,加入清水1500毫升
5猛火烧一小时,放盐再烧十分钟
6上盆样,美味的汤就好了!
7汤渣做菜,上盆后放酱油和油即可!
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。