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黄桃果酱

2017-08-10 17:41:43 18浏览
黄桃果酱

生津解暑开胃清热化痰抗菌消炎美容止吐预防心血管疾病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【暑热口干、消化不良】者,【维生素C缺乏、胎动】不安的【孕妇】,【肾结石、高血压、心肌梗塞】者。

  • 禁忌人群:

    【胃溃疡、胃酸过多】,患有【龋齿、糖尿病】患者慎食。,

黄桃果酱以黄桃果肉、柠檬、白砂糖或冰糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

黄桃果酱 所需材料

  • 黄桃果肉1500g
  • 柠檬2个
  • 白砂糖或冰糖900g

黄桃果酱 做法步骤详解

【黄桃果酱】步骤1 1

桃用清水、面粉、盐浸泡。

【黄桃果酱】步骤2 2

搓干净表皮绒毛并反复冲洗。

【黄桃果酱】步骤3 3

切成小块,应该比我切这样更小点。

【黄桃果酱】步骤4 4

加入白糖,翻拌就7均匀。

5

2小时后就腌出很多汁了。

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我放冰箱里腌了一夜。应该12小时以上会更好熬制。选较深的不粘锅开始熬制吧。

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用这个神奇挤柠檬汁很棒,两个柠檬汁加入桃中。

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电磁炉大火烧开,然后调到1600的挡。

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5分钟后!

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15分钟左右。

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继续熬制搅拌,要有耐心!

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半小时左右。火调倒900档吧。

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继续熬制。

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不要停,差不多快50分钟了。

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调到600档不停的搅拌。曙光在前方了!

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可以关火啦!

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把容器用开水烫过控干水。开始装瓶吧,我的灌香肠神器也用上了。

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盖紧倒置排气晾凉。

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晶莹透亮隐隐露出果肉。

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拿出小熊杯自制酸奶拍拍!

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摆个造型玩玩!

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家人觉得这种果酱与无糖酸奶是最佳搭档。

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当然了,抹面包也非常棒,做蛋糕夹层更棒啊!

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。