食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
金桔有淡盐水浸泡后洗净备用
2
开水中煮1～2分钟
3
再用冷水冲洗沥干水分
4
一切为二去籽
5放入锅中倒入清水盖过金桔
6放入冰糖
7煮开后转小火慢煮（在其间要经常搅拌防止粘底）
8熬煮至金黄汤汁粘稠
9熬煮至这样金黄透明就可以啦
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
