食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
花胶提前一晚泡好,先煮十分钟,放到第二天,花胶发的不错
2
准备好材料,备用
3
把花胶,红枣,切好
4
雪耳泡发半个小时后,弄成小块
5把切好的材料放入炖盅里
6放入两瓶牛奶
7把炖盅放入电饭锅里,盖上盖子,炖两个小时,快要关火时,放入适量冰糖,再炖十分钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。