一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。
高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。
腐乳别名豆腐乳、猫乳、霉豆腐,腐乳的功效和作用:健脾养脾,养胃健胃,开胃消食,一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。
粉蒸鸡翅
炖猪蹄
小土豆焖红烧肉
腐乳空心菜
秘制烤鸡翅
香芋扣肉
川味粉蒸排骨
香芋粉蒸排骨
生姜
大蒜
茶油
亚麻籽油
料酒
椰子油