一般人群均可食用。尤适宜【孕妇、中老年人、过度劳累】者。
【皮肤瘙痒症、哮喘病、平素痰多、肠胃病】患者忌食。
黄花菜别名金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜、川草、安神菜，黄花菜的功效和作用：健脑,抗衰老,美容,降血压,治肠道癌瘤，一般人群均可食用。尤适宜【孕妇、中老年人、过度劳累】者。
黄花菜排骨汤
黄花菜炖菜鸭
小馄饨
凉拌菜
凉拌黄花菜
黄花菜扣肉
洋葱
菠菜
胡萝卜
白菜
芹菜
红薯
