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乌鸡

别名：武山鸡、乌骨鸡、黑脚鸡、药鸡

食材介绍搭配宜忌菜谱做法相关文章

乌鸡的功效和作用及健康益处

延缓衰老补肝补肾养血益精健脾固冲

适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱】的人易食用。
禁忌人群
无不适宜人群。

乌鸡的营养价值与主要成分

蛋白质 22.3 克
热量 111 千卡
脂肪 2.3 克
烟酸 7.1 毫克
维生素E 1.77 毫克
胆固醇 106 毫克
钙 17 毫克
磷 210 毫克
钾 323 毫克
钠 64 毫克
镁 51 毫克
铁 2.3 毫克
锌 1.6 毫克
硒 7.73 毫克

乌鸡包含的营养元素专题

蛋白质食物排名热量食物排名脂肪食物排名烟酸食物排名维生素E食物排名胆固醇食物排名钙食物排名磷食物排名钾食物排名钠食物排名镁食物排名铁食物排名锌食物排名硒食物排名

乌鸡的养生常识与挑选技巧

乌鸡别名武山鸡、乌骨鸡、黑脚鸡、药鸡，乌鸡的功效和作用：延缓衰老,补肝补肾,养血益精,健脾固冲，一般人群均可食用。尤适宜【体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱】的人易食用。

乌鸡怎么做好吃？推荐家常做法

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