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芥蓝

别名：甘蓝菜、盖蓝菜、白花芥蓝、卷叶菜

食材介绍搭配宜忌菜谱做法相关文章

芥蓝的功效和作用及健康益处

防秋燥抗癌预防心脏病促进胃肠蠕动

适宜人群
一般人群均可食用。【胆固醇高、心脏病】的患者易食用。
禁忌人群
【阳痿】患者忌食。

芥蓝的营养价值与主要成分

蛋白质 2.8 克
碳水化合物 2.6 克
膳食纤维 1.6 克
烟酸 1 毫克
胡萝卜素 3450 微克
维生素A 575 微克
维生素C 76 毫克
维生素E 0.96 毫克
叶酸 98.7 微克
钙 128 毫克
磷 50 毫克
钾 104 毫克
钠 50.5 毫克
镁 18 毫克
铁 2 毫克
锌 1.3 毫克
硒 0.88 毫克
锰 0.53 毫克

芥蓝包含的营养元素专题

蛋白质食物排名碳水化合物食物排名膳食纤维食物排名烟酸食物排名胡萝卜素食物排名维生素A食物排名维生素C食物排名维生素E食物排名叶酸食物排名钙食物排名磷食物排名钾食物排名钠食物排名镁食物排名铁食物排名锌食物排名硒食物排名锰食物排名

芥蓝的养生常识与挑选技巧

芥蓝别名甘蓝菜、盖蓝菜、白花芥蓝、卷叶菜，芥蓝的功效和作用：防秋燥,抗癌,预防心脏病,促进胃肠蠕动，一般人群均可食用。【胆固醇高、心脏病】的患者易食用。

芥蓝怎么做好吃？推荐家常做法

蒜蓉炒芥蓝

粗粮茶粥

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