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生菜

别名：叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、石苣、千层剥

食材介绍搭配宜忌菜谱做法相关文章

生菜的功效和作用及健康益处

消脂减肥镇痛催眠驱寒利尿抑制病毒

适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【失眠、胆固醇高、神经衰弱】的人。
禁忌人群
【尿频、胃寒】的人慎食。

生菜的营养价值与主要成分

叶酸 31.6 微克
水 96.7 克
硒 1.15 毫克
碳水化合物 2 克
磷 27 毫克
维生素A 298 微克
维生素C 13 毫克
维生素E 1.02 毫克
维生素K 126.3 微克
胡萝卜素 1790 微克
膳食纤维 0.7 克
蛋白质 1.3 克
钙 34 毫克
钠 32.8 毫克
钾 170 毫克
铁 0.9 毫克
镁 18 毫克

生菜包含的营养元素专题

叶酸食物排名水食物排名硒食物排名碳水化合物食物排名磷食物排名维生素A食物排名维生素C食物排名维生素E食物排名维生素K食物排名胡萝卜素食物排名膳食纤维食物排名蛋白质食物排名钙食物排名钠食物排名钾食物排名铁食物排名镁食物排名

生菜的养生常识与挑选技巧

生菜别名叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、石苣、千层剥，生菜的功效和作用：消脂减肥,镇痛催眠,驱寒利尿,抑制病毒，一般人群均可食用。尤适宜【失眠、胆固醇高、神经衰弱】的人。

生菜怎么做好吃？推荐家常做法

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